ข้อดีของการทานอาหารคลีน
อาหารเพื่อสุขภาพในปัจจุบันที่เป็นที่นิยม คงจะเป็นอาหารคลีน ที่ไม่ว่าผู้หญิง ผู้ชาย หรือคนวัยไหนก็นิยมทานเพื่อดูแลสุขภาพ ไม่ใช่เพียงแค่ลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ก็มีอีกหลายคนที่ยังเข้าใจว่าการทานอาหารคลีน คือการทานรสจืด ไม่เสมอไปค่ะ อาหารคลีนไม่ได้ต้องรสชาติจืดเหมือนหน้าตา เพียงแต่ผ่านกระบวนการปรุงที่น้อย ให้ได้รสชาติพอเหมาะ ไม่จัดจ้าน
ข้อดีของการทานอาหารคลีน
- ช่วยคุมน้ำหนัก สำหรับใครที่ต้องการคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่ตนเองพึงพอใจ ก็จะเริ่มทำการทานอาหารคลีน นอกจากจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่ม เมื่อทานคู่กับการออกกำลังกาย ยังทำให้รูปร่างดูเป็นสัดเป็นส่วน ไม่หย่อนคล้อยเหมือนมีไขมันสะสม
- ลดการเกิดโรคเรื้องรัง การทานอาหารคลีนยังมีประโยชน์มากมายในเรื่องของการป้องกันโรค ลดความเสี่ยงของโรค เช่น เบาหวาน มะเร็ง ความดันโลหิต โรคหัวใจ เนื่องจากอาหารคลีนนิยมทานในแบบที่ไม่ผ่านการปรุงมาก หรือไม่ผ่านกรรมวิธีมากมาย ไม่ผ่านการผัด มอดหลาย ๆ ขั้นตอน จึงไม่ทำให้เกิดการสะสมของไขมัน และโซเดียมในร่างกาย
- ลดน้ำหนักได้แต่ต้องถูกวิธี การทานอาหารคลีนไม่ใช่การทานน้อย แต่เป็นการทานให้เหมาะสมกับปริมาณที่ร่างกายต้องการใช้ เน้นไปที่โปรตีนจากอกไก่ และผักสด หรือผักต้ม ลวก ไม่ผ่านการผัดนะคะ
- ชะลอวัย แน่นอนว่าการทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยให้ร่างกายสมบูรณ์ ไม่หย่อนคล้อยง่าย
- ต้านอนุมูลอิสระ ขับถ่ายง่าย นอกจากนี้สารอาหารที่ครบถ้วนในอาหารคลีนยังช่วยให้ผิวพรรณดี เต่งตึง ผิวไม่แห้งอีกด้วย
