อะไรบ้าง ไม่เข้าพวกกับคีโต
นับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมจากเหล่าสายเฮลตี้ แต่ก็มีข้อจำกัดการทานพอสมควรในการจะให้ผลที่บรรลุตามเป้าหมาย สัดส่วนสารอาหารที่รับประทานเข้าไปค่อนข้างมีความสำคัญกับการเปลี่ยนแปลงร่างกายอย่างยิ่ง ฉะนั้นอาหารที่ทำให้ความตั้งใจการกินคีโตล้มเหลวมีอะไรบ้าง มาดูกันค่ะ
คาร์โบไฮเดรตหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าว ต้องอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมเฉลี่ยประมาณ 20 กรัมต่อวัน ไม่ควรมากไปกว่านี้เพราะจะทำให้ระบบเผาผลาญที่เราตั้งใจว่าจะให้ร่างกายดึงไขมันออกมาใช้เป็นพลังงานแทนนั้นจะไม่เป็นผล แนะนำให้ทานเป็นข้าวกล้องแดง และไม่ควรทานพืชตะกูลหัว เช่นมันฝรั่ง แครอท หรือแม้แต่ถั่วที่เป็นฝัก เช่น ถั่วแระ
ผลไม้ที่มีรสหวาน เช่น มะม่วงสุก แตงโม เป็นต้น รวมไปถึงผลไม้แช่อิ่มหรือหมักดอง
อาหารแปรรูป เพราะอาหารเหล่านี้มักจะมีแป้งเป็นส่วนประกอบ รวมถึงสารสังเคราะห์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายในระยะยาว
ไขมันทรานส์ ถึงจะเป็นรูปแบบอาหารที่เน้นไขมันเป็นหลัก ก็ไม่ได้หมายความว่าไขมันทรานส์จะสามารถทานได้ ข้อจำกัดเรื่องไขมันนั้น สามารถบริโภคได้แค่ไขมันจากสัตว์หรือพืชเท่านั้น เช่น เนื้อปลาติดมัน หรือน้ำมันมะพร้าว เป็นต้น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เนื่องจากทำจากข้าวจึงมีคาร์โบไฮเดรตผสมอยู่ด้วย
น้ำอัดลม เพราะมีน้ำตาลสูง
นมวัวหรือนมแพะ เพราะในนมนั้นมีน้ำตาลรวมถึงคาร์โบไฮเดรตด้วย ให้เลือกดื่มนมถั่วเหลืองไม่ใส่น้ำตาลแทน หรือจะเป็นนมที่ทำจากถั่วทั้งหลายก็ได้เช่น นมอัลมอนด์ แต่ที่สำคัญต้องไม่มีส่วนผสมจากแป้งก็พอ