อาหารคลีนจากข้าวโอ๊ตมีอะไรบ้าง
สุขภาพที่ดีทำได้ง่าย ๆ เพียงแค่เราใส่ใจในเรื่องของการกินและออกกำลังกาย วันนี้เรามาเอาใจสาว ๆ ที่ชื่นชอบการดูแลสุขภาพหรืออยากเริ่มต้นดูแลสุขภาพอย่างจริงจังกันบ้างค่ะ และก็มีหลายคนต้องการทานอาหารที่มีประโยชน์แต่ไม่ใช่ข้าวขัดสี แต่รู้ไหมว่าเราสามารถทานอย่างอื่นแทนข้าวได้ แถมยังให้คุณประโยชน์หลากหลายเทียบเท่ากับข้าวเลยก็ว่าได้ นั่นคือการทานข้าวโอ๊ตนั่นเอง นอกจากข้าวโอ๊ตจะสามารถนำมาประกอบอาหารคาวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารหวานหรือขนมหวานได้อีกด้วย และอาหารคลีนจากข้าวโอ๊ตที่เราเอามาแนะนำจะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลยค่ะ
ข้าวโอ๊ตคืออะไร? ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชที่เต็มไปด้วยโปรตีนและสารอาหาร กากใยอาหารมากมาย ไม่ว่าจะเป็น วิตามิน ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็กต่าง ๆ มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วย สามารถช่วยในการลดการเกิดโรคหัวใจ โรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวาน และที่สำคัญยังช่วยในการลดความอ้วนได้อีกด้วย เรียกได้ว่าประโยชน์ครบจัดเต็มมากเลยทีเดียว
- โจ๊กข้าวโอ๊ต เป็นอาหารคลีนที่นิยมกันมากสำหรับกลุ่มคนที่กำลังลดน้ำหนัก โดยจะใช้ข้าวโอ๊ตแทนข้าวในการทำโจ๊ก ในส่วนของเนื้อสัตว์ จะใช้เป็นเนื้อกุ้ง หรือเนื้อไก่ เนื้อหมูสับเพื่อช่วยเพิ่มโปรตีนเข้าไปด้วยก็ได้เช่นกัน แถมอร่อยแบบมีประโยชน์มาก ๆ อีกด้วย
- แพนเค้กข้าวโอ๊ต มาถึงอาหารคลีนแบบของหวานกันบ้าง สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าได้นะคะ โดยจะใช้วิธีการทำเหมือนแพนเค้กทั่วไป เพียงแค่เปลี่ยนจากแป้งเค้กมาเป็นข้าวโอ๊ตเพื่อใยอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกายกันค่ะ
- มัฟฟินข้าวโอ๊ต สำหรับชาวรักสุขภาพทุกคน สามารถทำเมนูมัฟฟินตามสูตรมัฟฟินทั่วไป แต่เปลี่ยนจากแป้งมาเป็นข้าวโอ๊ตแทน หรือใครชอบแบบกลิ่นกล้วย ก็สามารถนำกล้วยมาใช้เป็นองค์ประกอบร่วมกับข้าวโอ๊ตได้เลย แค่นี้ก็ได้มัฟฟินหอมอร่อยฟิน ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
- เค้กธัญพืชข้าวโอ๊ต แน่นอนว่าเค้กธัญพืชข้าวโอ๊ตไม่ใช้แป้งเค้กเป็นส่วนประกอบแน่นอน เพราะเราจะใช้เป็นข้าวโอ๊ต กล้วยหอม และธัญพืชอบแห้งในการนำมาเป็นองค์ประกอบหลักแทนค่ะ นอกจากจะได้ประโยชน์จากข้าวโอ๊ตแล้ว ยังได้จากธัญพืชชนิดต่าง ๆ อีกด้วย เป็นอีกหนึ่งอาหารคลีนที่สามารถนำมาทานเล่น และทานแทนมื้ออาหารได้เลย
- คุกกี้ข้าวโอ๊ต มาถึงขนมทานแล่นแบบกรุบกรอบกันบ้าง กับคุกกี้ข้าวโอ๊ต จะใช้ส่วนประกอบหลักจากข้าวโอ๊ตเช่นเคย และสามารถเพิ่มรสชาติหรือกลิ่นต่าง ๆ ได้ตามใจชอบ หรือใครที่อยากเพิ่มนเอสัมผัสของคุกกี้ก็สามารถผสมธัญพืชเข้าไปด้วยก็ได้ค่ะ
เป็นอย่างไรบ้างคะกับอาหารคลีนจากข้าวโอ๊ตที่เราเอามาแนะนำในวันนี้ นอกจากจะได้ประโยชน์มากมายและ ยังอร่อยและทำง่ายมากอีกด้วย เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่ต้องการดูแลสุขภาพและลดน้ำหนักเป็นอย่างมากเลยค่ะ
อาหารคลีนจากข้าวโอ๊ตมีอะไรบ้าง
