อาหารคลีนทำง่ายเพื่อสุขภาพ
ร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ต้องมาพร้อมกับหุ่นที่เฟิร์ม กระชับ วันนี้เรามาเอาใจสาย Healthy กันบ้างดีกว่ากับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอย่างอาหารคลีน 6 เมนู ที่ทำง่าย เพื่อน ๆวัยทำงานสามารถทำทานเองที่บ้านได้ ยิ่งเข้าช่วง Work from home แบบนี้ หลายคนต้องนั่งทำงานที่บ้านหน้าจอคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน หากรับประทานอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูง อาจจะเกิดการสะสมจนเกิดผลเสียต่อสุขภาพร่างกายเราได้ ทางออกที่ดีคือการทานอาหารเพื่อสุขภาพอย่างอาหารคลีนดีที่สุด มาดูกันเลยว่าเมนูอาหารคลีนที่เราเอามาแนะนำเพื่อน ๆ ในวันนี้จะมีอะไรบ้าง
- ข้าวไรเบอร์รี่กับอกไก่ผัดพริกหวานใส่เม็ดมะม่วงหิมมพานต์ เป็นอาหารคลีนที่นอกจากจะได้ประโยชน์จากโปรตีนในอกไก่ ไฟเบอร์สูงที่ได้จากข้าวไรเบอร์รี่แล้ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและป้องกันโรคมะเร็งได้อีกด้วย เรียกได้ว่าได้ทั้งหุ่นที่ดีและสุขภาพที่สมบูรณ์ในหนึ่งเมนูเลย
- ข้าวไรเบอร์รี่กับอกไก่ ไข่ต้ม สำหรับเมนูนี้ก็คือได้โปรตีนเต็ม ๆ จากอกไก่ และไข่ต้ม แถมยังได้ประโยชน์จากบล็อคโคลี่ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน ช่วยต้านอนุมูลอิสระและทำให้ผิวสวยดูเด็กลงอีกด้วย
3. ไข่เจียวโหระพากับข้าวไรเบอร์รี่ มาถึงเมนูอาหารคลีนที่งายมาก ๆ ที่ไม่ว่าใครก็ทำเป็นแน่นอนกับไข่เจียวโหระพา แถมยังได้สารอาหารง่าย ๆ จากข้าวไรเบอร์รี่ และไข่ และในโหระพายังมีเบต้าแครอทีนช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ด้วย
- ปลาอินทรีย์ทอดกับไข่เจียวชะอม เมนูโปรตีนนี้หลายบ้านต้องเคยทำทานประจำกับไข่เจียวชะอม แต่เมื่อเป็นอาหารคลีนเราสามารถทอดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย หรือใช้เป็นสเปรย์น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันพืชได้เลย ส่วนปลาอินทรีย์สามารถใช้การทอดแบบหม้อทอดไร้น้ำมันเพื่อลดไขมันจากน้ำมันได้เลยค่ะ
- ยำกุ้งเส้นแก้ว เมนูอาหารคลีนจากกุ้งกันบ้างจะได้ไม่เบื่ออกไก่กันนะคะ เคล็ดลับการทำเส้นแก้วให้นิ่มเหมือนวุ้นเส้น ให้ลองนำเส้นแก้วไปแช่กับน้ำที่ผสมเบกกิ้งโซดาปริมาณปลายช้อนประมาณ 5-10 นาที แค่นี้ก็ได้เส้นนิ่มเหมือนวุ้นเส้นแล้ว แถมยังได้โปรตีน แคลเซียมจากกุ้งอีกด้วย
- สุกี้ทะเลเส้นแก้ว เพิ่มโปรตีนจากเนื้อกุ้ง เนื้อหมู เนื้อปลาลงไป ผักใช้เป็นผักกาดขาว ผังบุ้ง และเห็ดเข็มทอง แค่นี้ก็อร่อยพร้อมสารอาหารที่ครบถ้วนได้ในจานเดียวเลยค่ะ
อาหารคลีนทำง่ายเพื่อสุขภาพ
