อาหารและวิธีกิน PLANT BASED DIET อาหารสำหรับคนรักสุภาพ
วันนี้เราจะมาให้ความรู้ในเรื่องของรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เนื้อหาในวันนี้เหมาะสำหรับคนที่หมั่นขยันดูแลและเอาใจใส่สุขภาพของตนเองอยู่เป็นประจำยิ่งคนที่ต้องการจะลดน้ำหนักแต่เป็นคนที่ไม่ชอบการออกกำลังกายเลย วันนี้เราก็มีสูตรและวิธีดีๆจะมานำเสนอให้คนกลุ่มนั้นได้พอมีแนวทางนำไปปฏิบัติคงจะมีหลายคนที่อยากรู้แล้วถ้าเช่นนั้นเราก็ไปรับชมกันเลยเถอะ
การรับประทานอาหาร PLANT BASED DIET คืออะไร
ปัญหาเรื่องสุขภาพไม่มีใครอยากให้เกิดเพราะฉะนั้นแล้ววันนี้เราจึงอยากให้ทุกคนหันมาดูแลสุขภาพใสใจสุขภาพของตนเองให้มากขึ้นด้วยการรับประทานอาหารประเภท PLANT BASED DIET มีบางคนอาจจะเคยได้ยินการรับประทานอาหารแบบนี้มาแล้วแต่ก็ยังอีกหลายคนที่ยังไม่เคยได้ยิน การรับประอาหารประเภท PLANT BASED DIET จะคล้ายๆกับการรับประทานอาหารมังสวิรัติแต่ PLANT BASED DIET จะมีข้อแตกต่างอยู่นั้นก็คือ PLANT BASED DIET จะไม่เน้นพวกเนื้อสัตว์แต่จะไปเน้นพวกผัก ถั่วและผลไม้แทน
PLANT BASED DIET ควรจะรับประทานอย่างไร
หลักการับประทานอาหารประเภท PLANT BASED DIET จะมีหลักวิธีการทานอยู่ ทานอย่างไรที่จะก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายเรามากที่สุดที่เรายกประเด็นนี้ขึ้นมาก็เพราะว่าเราเห็นว่ามีหลายคนถามเข้ามาเยอะว่าควรจะรับประทานอย่างไร อันดับแรกทุกคนต้องเข้าใจก่อนว่า PLANT BASED DIET สามารถแบ่งกลุ่มของอาหารออกเป็น 5 กลุ่มหลัก ดังนี้
กลุ่มที่ 1 ธัญพืชไม่ที่ไม่มีการขัดสี
เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวโพด ลูกเดือย เป็นต้น
กลุ่มที่ 2 ถั่วเนื้ออ่อน
เช่น ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วเหลือง หรือว่าพวกงาและเมล็ดฝักทองเป็นต้น
กลุ่มที่ 3 ผักสดทุกชนิด
เน้นไปที่ผักใบเขียวเป็นหลัก
กลุ่มที่ 4 ผลไม้ทุกชนิด
เช่น มะม่วง ฝรั่ง หรือว่ากล้วย เป็นต้น หลีกเลี่ยงผลไม้ชนิดที่มีน้ำตาลสูง
กลุ่มที่ 5 พืชมีหัว
เช่น เผือก มันฝรั่ง มันเทศ เป็นต้น
ทั้งหมดนี้ก็เป็นสารอาหารประเภท PLANT BASED DIET ที่ทุกคนสามารถรับประทานได้ เรานำมาแนะนำให้ทุกคนได้พอมีแนวทางในการปฏิบัติ
ตอบคำถามที่หลายคนสงสัยเกี่ยวกับ PLANT BASED DIET
ต่อไปเราก็มาถึงช่วงตอบคำถามกันบ้าง คำถามที่เราพบบ่อยเกี่ยวกับคนที่เริ่มปฏิบัติการรับประทานอาหาร PLANT BASED DIET ขั้นต้นคือ การรับประทานอาหาร PLANT BASED DIET สามารถรับประทานอาหารจำพวกโปรตีนได้หรือไม่?
สำหรับคำตอบของคำถามนี้ก็คือ ทานได้ปกติเลยไม่ว่าจะพวกเนื้อสัตว์หรือว่าไข่ไก่แต่! ควรที่จะลดปริมาณในการรับประทานควบคู่ไปด้วยอย่าลืมจุดประสงค์หลักของการรับประทานอาหารประเภท PLANT BASED DIET คือ เน้นพวกวิตามินและเกลือแร่เป็นหลักนะทุกคน
