เมนูของหวานแบบ plant based
การรับประทานอาหารแบบ plant based นั้นแน่นอนว่าเป็นการทานอาหารที่มุ่งเน้นไปที่ ผลไม้ ธัญพืช ถั่ว และเห็ดต่างๆเป็นหลัก ทั้งนี้ด้วย วัตถุดิบที่มีอยู่อย่างจำกัดนั้น อาจจะทำให้ใครหลายๆคนคิดว่าเมนูอาหารที่เป็น plant based นั้น ไม่สามารถประกอบเป็นเมนูอาหารได้มากมายเท่าไร ดังนั้นนั้นวันนี้เราจะมานะนำ เมนูง่ายๆ แบบอาหาร plant based ที่ผู้อ่านสามารถนำไปทำตามกันได้อย่างแน่นอน
เมนูอาหารหวาน
แน่นอนว่า plant based food นั้นไม่ได้มีการรังสรรค์เมนูได้แค่เพียงอาหารคาว แต่อาหารหวานเอง plant based food นั้น ก็สามารถ create ออกมาได้หลากหลายเมนูเช่นเดียวกัน
- โยเกิร์ตผลไม้
เพียงแค่ใช้โยเกิร์ตผสมกับผลไม้ตามควาทต้องการ ก็สามารถกลายเป็นเมนูของหวานที่หน้ากินอีกหนึ่งเมนู
- ไอศครีมซอร์เบสผลไม้
สามารถหาทานได้ทั่วไป ซึ่งแน่นอนว่าเมนูนี้ เป็น plant based food อยู่แล้วนั่นเอง ทั้งนี้ สามารถเพิ่มลูกเล่นด้วยผลไม้ต่างๆ หรือธัญพืชใส่ลงไป ก็ถือว่าจะกลายเป็นอีกเมนูของหวานที่น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว
- ถั่วต้มน้ำตาล
เมนูนี้ ใช้เพียงแค่ ถั่วเขียวหรือถั่วแดง น้ำเปล่า และน้ำตาล ก็สามารถกลายเป็นอีกหนึ่งเมนูของหวานๆง่าย ที่นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
- ขนมปังกระเทียม
เมนูนี้ เพียงแค่เปลี่ยนจากขนมปังธรรมดามาเป็นขนมปังโฮลวีต และใช้เนยถั่วทารองก่อนใส่กระเทียมแล้วนำไปอบเท่านั้น ก็จะได้เมนูทานเล่นแบบที่เป็น plant based อีกหนึ่งเมนู
- นม plant based
นมนั้นสามารถกลายเป็นอาหาร plant based food ได้เช่นกันเพียงแค่เลือกวัตถุดิบในการทำนม เช่น นมข้าวโอ้ต, นมข้าวโพด, นมถั่วเหลือง นอกจากการดื่มโดยตรงแล้ว ยังสามารถใช้นมเหล่านี้แทนนมปกติ เพื่อสร้างเมนูของหวาน อื่นๆ ที่เป็น plant based ได้อีกด้วย
และทั้งหมดนี้คือเมนูง่ายๆ แบบอาหาร plant base ที่สามารถทำตามได้จริงโดยไม่ขั้นตอนที่ซับซ้อนมากมาย ซึ่งทั้งหมดนี้จะทำให้การรับประทานอาหาร plant based ของคุณนั้น ไม่จืดชืด จำเจ หรือน่าเบื่ออีกต่อไป
เมนูของหวานแบบ plant based
