แซนวิชไข่คนทูน่า เมนู อาหารคลีน ง่าย ๆ
วันนี้เราจะมาแนะนำ เมนู อาหารคลีน แซนวิชไข่คนทูน่า แบบง่าย ๆ และที่สำคัญวัตถุดิบหาได้ง่ายมาก ราคาไม่แพงด้วย นอกจากจะได้เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เหมาะกับคนที่รักสุขภาพหรือคนที่ต้องการที่จะลดน้ำหนักด้วย นอกจากนี้ยังสามารถทำเป็นเมนูอาหารเช้าในวันที่เร่งรีบ ให้กับคนในครอบครัวไปรับประทานกัน เพราะวัตถุดิบที่เราจะใช้ในเมนูนี้สามารถหาได้จากในครัวที่บ้าน จะมีอะไรขั้นตอนทำยังไงบ้าง ไปดูกันเลย
สำหรับ เมนู อาหารคลีน แซนวิชไข่คนทูน่า ที่เราจะมาทำกันในวันนี้อันดับแรกจะเริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบก่อน ซึ่งวัตถุดิบที่เราจะนำเอามาใช้ประกอบอาหารกัน มีดังนี้ ทูน่า จะเป็นแบบปรุงสุกหรือแบบกระป๋องสำเร็จรูปก็ได้, ขนมปังโฮลวีต 3 แผ่น หรือจะเป็นยี่ห้ออื่น ๆ ก็ได้ที่มีอยู่ที่บ้าน, ไข่ไก่ 2 ฟอง, หัวหอมใหญ่หั่นลูกเต๋า หรือหั่นบาง ๆ ,น้ำสลัดสูตร low fat ไขมันต่ำ, พริกไทยดำป่น, ผักสลัด หรืออื่น ๆ ถ้าต้องการ, มะเขือเทศ และสุดท้าย ก็คือ น้ำมันมะกอก หรือ เนย สำหรับใครที่มีวัตถุดิบอื่น ๆ ที่ต้องการใส่ก็สามารถใส่ลงไปได้เลย นอกจากวัตถุดิบจะหาได้ง่ายได้แล้ว นอกเหนือจากวัตถุดิบแล้ววิธีทำก็แสนจะง่าย ใช้เวลาไม่นานด้วย
และสำหรับวิธีการทำ เมนู อาหารคลีน แซนวิชไข่คนทูน่า เราจะเริ่มกันจากการ นำขนมปังของเรามาทำการทาเนยทั้ง 2 ด้าน ไม่ต้องทาให้ชุ่มมาก แนะนำให้เลือกเป็นเนยจืด จากนั้นให้พักขนมปังไว้ก่อน หันมาทำวัตถุดิบสำคัญของเมนู นั่นก็คือ ไข่ขน และในการทำไข่ขนเพื่อน ๆ จะต้องทำการเทน้ำมันมะกอก หรือทาเนยลงบนกระทะ ในปริมาณที่พอดีไม่เยอะจนเกินไป เพราะอาจจะทำให้น้ำมันเยิ้ม และเราจะใช้ไฟอ่อนในการทำ จากนั้นนำไข่ที่ตีเอาไว้เรียบร้อยแล้วทำการเทไข่ของเราลงเรื่อย ๆ ในกระทะ ในการคนแนะนำว่าห้ามคนแรง เพราะจะทำให้เกิดฟองอากาศและเนื้อไม่เนียน ไม่น่าทาน จากนั้นให้ทำการปรุงรสเล็ก ๆ น้อย ๆ ตามความเหมาะสม และคนไข่ทั้งหมดให้สุกเอาขึ้นจากกระทะและนำมาพักไว้ จากนั้นเอาขนมปังที่เราเอามาทาเนยไว้โดยใช้น้ำมันเหลือจากกระทะ เอามาย่างให้เหลืองและเริ่มมีกลิ่นหอม โดยพลิกไปมาเรื่อย ๆ อย่าให้ไหม้ เพราะอาจจะเป็นสารก่อมะเร็ง จากนั้นเราทำการเอาขนมปังมาวางไว้ 1 แผ่น และทำการวางไข่คนตามจำนวนที่ต้องการ จากนั้นทำการใส่ทูน่าลงไป โปะด้วยน้ำสลัด และนำเอาผัดสลัดกับมะเขือเทศมาโปะจากนั้น ปิดด้วยไข่คนอีกทีและราดน้ำสลัด โดยสลับไปด้วยขนมปัง และนำแผ่นสุดท้ายมาประกบ เพียงเท่านี้ก็เสร็จ มีเมนูอร่อย ๆ ทำง่าย สำหรับใครที่อยากทาน อาหารคลีน อย่ารอช้าไปทำกันเลย
