3 เมนูขนมปัง อิ่มอร่อยได้สุขภาพดี
นอกจากข้าวแล้ว การรับประทานขนมปังก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกเช่นกัน โดยสำหรับคนที่ต้องการรับประทานอาหารสุขภาพ ขนมปังแบบไม่ขัดสี นั่นก็คือขนมปังโฮลวีท เหมาะมากๆสำหรับการนำไปทำเป็นเมนูต่างๆ ด้วยการใส่ผลไม้,เนื้อสัตว์ ตามชอบ นั่นเอง
เรามาดูกันค่ะว่า 3เมนูขนมปัง ที่เรานำมาฝากนั่นมีอะไรบ้าง
1.ขนมปังหน้าผักโขมอบชีส
สำหรับเมนูนี้ เราต้องเลือกชีสให้ดี ซึ่งต้องเลือกเป็นแบบชีสไขมันต่ำเท่านั้น เพราะจะทำให้คนที่กินอาหารคลีน กินได้ด้วย เริ่มที่นำผักโขมไปลวกจนสุก วางลงไปบนขนมปังโฮลวีท และใส่ชีสลงไป ต่อด้วยการนำไปอบ อีก10นาที สามารถรับประทานกับอกไก่นึ่ง หรืออกไก่อบ เพื่อความอร่อยมากขึ้นก็ได้เช่นเดียวกัน
2.บาร์บีคิวทูน่าโรล
เราจะใช้ขนมปังโฮลวีท มาทำเป็นโรล โดยรีดขนมปังให้เป็นแผ่นบาง หลังจากนั้นก็ใส่ทูน่า ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ผักสลัดตามชอบ และนำมาม้วนเข้าด้วยกัน พอม้วนเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็หั่นเป็นชิ้น เป็นคำๆ เพื่อนำไปเสียบไม้ ซึ่งส่วนผสมทั้งหมดเป็นส่วนผสมที่ลดโซเดียมดีต่อสุขภาพร่างกาย
3.มินิโฮลวีทเฟรนซ์โทสต์ใส่ผลไม้
เมนูนี้คนกินอาหารคลีน/คีโต กินได้ ซึ่งเป็นการนำขนมปังโฮลวีท ไปชุบนมถั่วเหลืองใส่ไข่ และนำไปทอดที่กระทะแบบไม่ใช้เนย เพื่อลดปริมาณน้ำมัน โดยพอสุกแล้ว เราก็นำมาราดด้วยน้ำผึ้ง ตกแต่งด้วย อัลมอนด์ สไลด์ และเพิ่มวิตามินซี ด้วยการใส่ผลไม้ เข้าไปด้วย โดยสามารถกินกับชาเขียวร้อนได้ เป็นการทำให้ระบบร่างกายเผาผลาญได้ดีขึ้น