5 เครื่องปรุงคีโต หาซื้อง่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ต
การกินอาหารคีโต เครื่องปรุงก็มีความสำคัญเช่นกัน ซึ่งต้องไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล และโซเดียมต่ำที่สุด และเราก็ต้องเลือกให้เหมาะกับสูตรคีโตที่เราต้องการหรือวางแผนเอาไว้ว่าจะกินอีกด้วย โดยตอนนี้มีหลายยี่ห้อผลิตออกมามากมาย และวางจำหน่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ทั่วไป นั่นเอง
เรามี 5 เครื่องปรุงอาหารคีโต มาแนะนำกันค่ะ
1.น้ำปลาแท้ ตราหอยหลอดไลฟ์
น้ำปลาตัวนี้ เหมาะกับการทำอาหารสูตรคีโตมากๆ เพราะว่าไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลปนอยู่เลย แต่ว่าใช้สารให้ความหวาน จากหญ้าหวานแทน โดยคนที่กินโต สามารถใช้น้ำปลาตัวนี้ แทนน้ำปลาปกติที่เคยใช้อยู่ ประจำ ซึ่งน้ำปลาตัวนี้เหมาะกับคนที่รักสุขภาพ รวมถึงเหมาะกับคนที่กำลังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย
ราคาขวดละ 34 บาท สามารถหาซื้อได้ที่Tops และ Lotus
2.ซีอิ้วปรุงรสถั่วเหลือง ตรา Bragg
ซีอิ้วที่นำมาจากถั่วเหลือง ปลูกด้วยวิธีออแกนิก ตอบโจทย์สำหรับคนที่รักสุขภาพและต้องการดูแลร่างกาย สำหรับการนำไปปรุงอาหาร เราจะได้รับโปรตีนแบบเต็มๆ มีกรดที่จำเป็นต่อร่างกายอย่าง กรดอะมิโน ซึ่งซีอิ้วตัวนี้ ไม่ใส่แป้ง,น้ำตาล และเกลือ รวมถึงไม่มีสารอื่นๆเข้ามาเจือปนอีกด้วย
ราคาขวดละ 354 บาท สามารถหาซื้อได้ที่Tops และ Lotus
3.ซอสพริกโรซ่า สูตรไม่มีน้ำตาล
ซอสพริกของโรซ่าตัวนี้ จะเป็นสูตรที่ไม่ใส่น้ำตาล แต่ก็ยังได้รับความหวานอยู่ ด้วยสารสกัดจากหญ้าหวาน ซึ่งดีต่อสุขภาพมากๆ แคลลอรี่ก็น้อย คนกินคีโตสามารถกินได้ แถมยังลดโซเดียมมากกว่า ซอสพริกทั่วไปถึง 40% เลยทีเดียว เราสามารถนำไปราดบนไข่ดาว หรือว่ากินกับอาหารที่เราชอบได้เลย
ราคาขวดละ 33 บาท สามารถหาซื้อได้ที่Tops และ Lotus
4.น้ำมันมะกอกตรา Bertolli Extra Light Tasting Olive Oil
น้ำมันที่เหมาะกับการปรุงอาหารสูตรคีโต ก็ต้องเป็นน้ำมันกะกอก ซึ่งน้ำมันตัวนี้ จะไม่มีกลิ่นของมะกอกมากวนใจเลย สามารถนำไปทำเมนูทอด หรือว่า เมนูผัดได้ตามที่ต้องการ โดยน้ำมันตัวนี้ ทนความร้อนได้สูง และใช้แทนเนย หรือ มาการีน ที่เป็นส่วนผสมหลักของการทำขนมได้อีกด้วยเช่นเดียวกัน
ราคาขวดละ 242 บาท สามารถหาซื้อได้ที่Tops และ Lotus
5.สารให้ความหวาน ตรา Equal Stevia
นักรีวิวอาหารคีโต จะต้องรู้จักสารให้ความหวานตัวนี้ดีอยู่แล้ว เพราะว่าค่อนข้างโด่งดังในหมู่คนที่กิน คีโตสุดๆ ซึ่งลักษณะจะเหมือนกับน้ำตาลทั่วไป แต่ว่าจะสกัดมาจากหญ้าหวาน ซึ่งให้ความหวาน แบบไร้กังวลเรื่องแคลลอรี่ ไปได้เลย สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูเลยทีเดียว
ราคาขวดละ 112 บาท สามารถหาซื้อได้ที่Tops และ Lotus