Fruit Salad Rolls อาหารคลีน
บางครั้งการเลือกรับประทานของว่างมื้อบ่าย ก็เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ โดยยังคงเป็นเมนูที่เติมความสดชื่น ให้ความหวานกับร่างกาย และให้คุณประโยชน์ไปพร้อมกัน สำหรับเมนู Fruit Salad Rolls เมนูของว่างเพื่อคนรักสุขภาพ
ซึ่งเมนู Fruit Salad Rolls จริงๆแล้ว สามารถเลือกรับประทานเป็นของว่างก็ได้ หรือเป็นอาหารสำหรับมื้อเช้าเพื่อกระตุ้นการเผาพลาญก็ได้เช่นกัน เพราะส่วนประกอบที่มีผลไม้เป็นหลัก จะเพิ่มวิตามินให้ร่างกายได้ดี และเป็นความหวานจากธรรมชาติที่ทิ้งสารตกค้างในร่างกายน้อยมาก บวกกับมีใยอาหารช่วยให้อิ่มท้องได้อีกด้วย
ส่วนประกอบFruit Salad Rolls อาหารคลีน
- แผ่นแป้งญวน 1 แพ็ค
- กีวี 2 ผล
- อโวคาโด 1 ผล
- กล้วยหอม 2 ลูก
- ขนมปังโฮลวีต 3 แผ่น
- สตอว์เบอร์รี่ 10 ลูก
- องุ่นเขียว 10 ลูก
- น้ำผึ้ง ตามต้องการ
- กราโนล่า ตามต้องการ
วิธีการทำFruit Salad Rolls อาหารคลีน
- นำกีวี อโวคาโด มาหั่นเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็ก เตรียมไว้
- กล้วยหอม 1 ลูกหั่นเป็นแว่นบาง ๆ แล้วหั่นครึ่งอีกครั้งเพื่อให้ห่อได้ง่าย
- สตอว์เบอร์รี่และองุ่น ล้างน้ำให้สะอาด ฝานเป็นชิ้นบาง ๆ
- ใช้แป้งญวนแช่น้ำสะอาดประมาณ 3 นาที แล้วนำมาวางบนถาด จากนั้นใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ลงไปตามต้องการ ราดด้วยน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหอม แล้วทำการห่อเป็นชิ้น โดยเริ่มม้วนด้านล่างก่อนแล้วจึงนำแป้งด้านซ้ายและด้านขวาพับเข้ามา แล้วจึงม้วนจึงสุดแป้ง เท่านี้ก็จะได้เมนู Fruit Salad Rolls พร้อมเสิร์ฟแล้ว
- หรือจะเลือกเป็นแบบ Banana Rolls ก็ได้ โดยนำขนมปังโฮลวีตมาคลึงให้แบน จากนั้นทาน้ำผึ้งบางๆ วางกล้วยลงไปบนขนมปังแล้วม้วน ใช้ไม้จิ้มฟันปักเพื่อให้แป้งม้วนอยู่ตัว จากนั้นหั่นเป็นแว่นพอดีคำ พร้อมเสิร์ฟ
- สำหรับเมนู Fruit Salad Rolls เพื่อเป็นอาหารเช้า ก็จะนำขนมปังโฮลวีต ปิ้งให้กรอบตามต้องการ วางผลไม้ที่เตรียมไว้ลงไป เติมกราโนล่าแล้วราดน้ำผึ้ง พร้อมทานสำหรับมื้อเช้าแล้ว
ซึ่งเมนู Fruit Salad Rolls เป็นเมนูที่ทำได้ง่าย วัตถุดิบหาได้ตามท้องตลาดทั่วไปและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกีวีและอโวคาโด เพราะกีวีนอกจากมีสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังมีวิตามินซีสูง ป้องกันการเป็นหวัดได้ดี และวิตามินบีที่ช่วยในการลดความดันและยับยั้งเชื้อในลำไส้ได้ ส่วนอโวคาโดวัตถุดิบที่นิยมนำมาทำอาหารคลีนเพราะ เป็นผลไม้ที่มีสารอาหารในการป้องการการสึกหรอของร่างกาย ลดไขมันประเภท LDL และป้องกันการสะสมไขมันในเส้นเลือดได้ อโวคาโดจึงเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบของคนรักสุขภาพ และเมนู Fruit Salad Rolls ก็มีส่วนประกอบของผลไม้เพื่อป้องกันและรักษาโรคได้ เป็นเมนูของว่างที่ได้ประโยชน์และอิ่มท้องอีกด้วย
