Pur via หญ้าหวาน คีโต
ผลิตภัณฑ์หญ้าหวานชนิดนี้เป็นสารสกัดที่มีลักษณะเป็นผลึกผงสีขาวใส เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลสำหรับอาหารคีโต สารสกัดจากหญ้าหวาน stevia ชนิดนี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ซึ่งมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายไม่ก่อให้เกิดโทษหรือทำให้ทานแล้วไม่อ้วน ห่างไหลจากโรคเบาหวาน
Pur Via เป็นสารสกัดที่นิยมในกลุ่มของคนลดน้ำหนักหรือคนที่ต้องการดูแลรูปร่างรวมทั้งคนที่กำลังไดเอทอยู่ใน Fitness เหมาะกับคนที่เป็นโรคเบาหวานและต้องการควบคุมปริมาณน้ำตาลที่ร่างกายต้องได้รับต่อวัน สามารถนำมาปรุงอาหารโดยผ่านกระบวนการประกอบอาหารโดยใช้ความร้อนได้ ซึ่งไม่เป็นการเสียคุณค่าอาหาร เหมาะที่จะนำมาใส่ในเครื่องดื่มและใช้ในการปรุงอาหาร สามารถทานควบคู่กับอาหารคีโตโดยไม่ทำให้อ้วน อีกทั้งยังมีรสชาติที่หวานทานแล้วไม่เฝื่อนลิ้น ทำให้ไม่ได้ให้พลังงานหรือไปเป็นแหล่งพลังงานให้แก่ร่างกาย เพียงแต่เป็นส่วนผสมหนึ่งที่ช่วยเพิ่มให้รสชาติของอาหารและเครื่องดื่มมีรสชาติที่หอมหวานน่ารับประทานยิ่งขึ้น
Pur Via วัตถุดิบจากหญ้าหวานซึ่งเป็นสารสกัดจากธรรมชาติไม่มีสารเจือปนไม่ใส่สารฟอกขาวสารเพิ่มความข้นเหนียวไม่ผสมแป้งไม่ทำให้อ้วนไม่มีส่วนผสมของสารกันบูดหรือวัตถุกันเสียใดๆสามารถทานได้ตลอดทั้งวันกับทุกเมนูทุกเพศและทุกวัยโดยไม่ส่งผลเสียใดๆต่อร่างกายมักถูกนำไปใช้กับอาหารและเครื่องดื่มประเภทของคีโตเนื่องจากเป็นสารให้ความหวานที่ไม่อ้วน ไม่มีสารอันตรายประเภทขันทศกร (Saccharin) หรือไม่มีสารแอสปาร์แตน (Asprtame)
การนำ Pur Via ไปประกอบอาหารได้โดยการนำสารผลิตภัณฑ์นี้ไปทำเป็นน้ำเชื่อมหรือเติมในขณะประกอบอาหารได้เลย ทั้งนี้เนื่องจากลักษณะของบรรจุภัณฑ์มีลักษณะที่เป็นกล่องง่ายต่อการใช้งานนั่นเอง
จากที่กล่าวมา หญ้าหวานเป็นสมุนไพรชนิดในตระกูลเดียวกับใบกระเพรา ในปัจจุบันมีการนำใบหญ้าหวานมาแปรรูปในรูปแบบต่าง ๆ ไม่ว่าจะออกมาในรูปของเกล็ดน้ำตาล หรือในรูปของน้ำเชื่อม หรือแม้กระทั่งนำมาทำเป็นน้ำสกัดจากหญ้าหวานโดยตรงซึ่งจะมีความหวานมากกว่าน้ำตาลหลายเท่า แต่ให้พลังงานที่น้อยกว่าน้ำตาลปกติและไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย เพราะทำจากวัตถุธรรมชาตินั้นเอง แคลอรี่ที่ได้จากการรับประทานก็ต่ำจึงทำให้ไม่เกิดพลังงานส่วนเกินแก่ร่างกาย ผู้คนส่วนใหญ่จึงนิยมนำหญ้าหวานมาเป็นสารสกัด นำมาปรุงอาหารสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวานโรคที่ต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อเรานำมาแปรรูปผ่านการสกัดมาแล้วนั้นจะสามารถนำมาใช้ได้อย่างง่ายดายและสะดวกมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังสามารถหาซื้อได้ในราคาที่ถูกและง่าย
